Fasilitas dapur modern ini dirancang khusus untuk mendukung kegiatan Cooking Class, sebagai bagian dari kurikulum pembelajaran keterampilan hidup di Sekolah Galuh Handayani Surabaya. Area ini memungkinkan para siswa untuk belajar memasak secara langsung, mulai dari mengenal bahan makanan, memahami prosedur memasak, hingga mempraktikkan kebersihan dan keselamatan di dapur.

Fitur utama dapur Cooking Class kami meliputi:

• Peralatan dapur lengkap seperti kompor gas, oven, rice cooker, dan blender untuk berbagai jenis resep.

• Meja praktik tengah yang luas, ideal untuk aktivitas berkelompok dan pembelajaran bersama.

• Kursi bar ergonomis yang nyaman dan mendukung kegiatan memasak sambil duduk atau berdiri.

• Lemari penyimpanan bahan dan alat yang tertata rapi, sehingga siswa dapat belajar mengatur dan menjaga kebersihan.

• Lingkungan aman dan higienis, dengan pengawasan dari pendidik dan terapis saat kegiatan berlangsung.

Cooking Class tidak hanya mengenalkan siswa pada dunia kuliner, tetapi juga melatih kemampuan motorik halus, kognitif, komunikasi, dan kemandirian dalam aktivitas sehari-hari. Kegiatan ini menjadi salah satu metode intervensi terpadu yang menyenangkan dan aplikatif dalam kehidupan nyata.